首 页 | 组织机构 | 通知通告 | 在线办事 | 网上办公 | 卫生党建 | 卫生新闻 | 卫生法规 | 网上医院 | 下属机构
 当前位置: 首页>> 卫生新闻>> 本地新闻
市卫生局、爱卫办督导检查餐饮单位食品卫生和爱国卫生工作情况
文章来源:珠海市卫生局法监科 发布时间:2008-11-03


 

市卫生局、爱卫办督导检查餐饮单位

食品卫生和爱国卫生工作情况

 

为做好航展卫生保障工作,加强对全市餐饮单位食品卫生和爱国卫生工作情况的督促落实,1029日,市卫生局副局长、市爱卫办主任陈耀平带领督导组对航展展区内的供餐点和展区周边餐饮单位,以及航展接待酒店食品卫生和爱国卫生工作进行了督导检查。

督导组现场检查了航展展区内的度假村酒店有限公司、常胜酒店管理有限公司两家供餐公司的四个供餐点,展区附近四家餐饮单位,以及部分航展接待酒店,现场提出监督指导意见,要求经营者作为食品卫生安全的第一责任人,严格按照卫生法律法规、规范和标准从事食品生产经营活动,从根本上确保食品卫生安全。要积极开展爱国卫生运动,完善“三防(防鼠、防尘、防蝇)设施,入室经营,定期除害灭虫,防止“四害”孳生,保持生产加工经营场所内环境清洁。

10月份以来,市卫生局按照《第七届中国航展医疗紧急救援和卫生保障工作方案》,成立了卫生保障工作组,全力开展航展期间食品卫生、公共场所卫生、饮水卫生、除害消毒、疾病防治等工作。卫生保障工作组下设现场食品卫生监督小组、酒店卫生监督小组、周边卫生监督小组、后备卫生监督小组,开展迎航展食品卫生工作。市、区卫生监督机构组织人力对航展展馆、旅游景点周边餐饮单位和网点以及航展接待单位进行全面监督检查,把好卫生许可证及从业人员身体检查关,抓好餐饮业环境卫生和使用肉、粮油等原料的来源索证情况,严防食物中毒事件发生。同时严查食品卫生安全问题,对群众反映、举报的违法行为,及时进行查处。市、区卫生部门还增强服务意识,对食品生产经营者有针对性的加以指导,提供有效的卫生知识和卫生技术服务。市爱卫办组织全市统一开展环境卫生整治,并深入镇街、村居进行督导检查,对发现的问题一律要求整改。

目前,全市迎航展食品卫生和爱国卫生工作正在有序进行中,市卫生局、爱卫办将继续加强督导检查,确保不留检查死角,不留监管空隙,保证食品卫生监管和爱国卫生运动的各项工作全面落到实处,以安全卫生的食品消费环境、清洁、靓丽、舒适的市容市貌,确保本届航展的圆满顺利举办。

  

 
返回顶端】【关闭窗口
  © 版权所有:珠海市卫生局 设计制作:珠海市卫生信息中心